Vino de la costa: una disputa por la historia

En 1967 la Vitis labrusca var Isabella fue extraída del listado de uvas permitidas para la elaboración de vino. Para Berisso significó la pérdida de una costumbre con más de 100 años de vigencia. En 2003, gracias al trabajo de la cooperativa de la Costa, lograron el reconocimiento por parte del Instituto Nacional de Vinicultura como vino regional. Desde entonces, …

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