Caminos y Sabores: un recorrido por la gastronomía argentina

Durante cuatro días miles de personas se hicieron presentes en el Predio Ferial La Rural para disfrutar de la 11º edición del Festival Caminos y Sabores. Con la premisa de dar a conocer a pequeños y medianos productores y artesanos de todo el país, las bebidas, los quesos, las carnes, los dulces , las especias y las artesanías, fueron las protagonistas.

Por Yesica Saglioca

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El Jardín de los sabores

Transeúntes sigue en la búsqueda de proyectos originales y emprendedores en La Plata y el resto del país. Hoy queremos compartir con ustedes el trabajo de “El Jardín de las Viandas”, un pulmón en la ciudad donde se puede comer rico y disfrutar de la frescura de las plantas. Alejandro, su impulsor, nos cuenta cómo surgió el proyecto que promete …

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