“Cocinar y Dibujar” es un libro de recetas de cocina con dibujos, financiado colectivamente a través de una página web en la que emprendedores comparten sus ideas para poder llevarlas a cabo.
Por Yésica Sagliocca
Durante cuatro días miles de personas se hicieron presentes en el Predio Ferial La Rural para disfrutar de la 11º edición del Festival Caminos y Sabores. Con la premisa de dar a conocer a pequeños y medianos productores y artesanos de todo el país, las bebidas, los quesos, las carnes, los dulces , las especias y las artesanías, fueron las protagonistas.
Por Yesica Saglioca
La Cucina de Franco es un emprendimiento productivo que elabora “pizzas desmanicomializadoras”, como define una de sus impulsoras, Vanesa Lucentini. Constituye el medio de reinserción laboral para personas con padecimiento mental, que quedaron excluidas de la comunidad tras años de encierro.
Transeúntes sigue en la búsqueda de proyectos originales y emprendedores en La Plata y el resto del país. Hoy queremos compartir con ustedes el trabajo de “El Jardín de las Viandas”, un pulmón en la ciudad donde se puede comer rico y disfrutar de la frescura de las plantas. Alejandro, su impulsor, nos cuenta cómo surgió el proyecto que promete …
RSS