Caminos y Sabores: un recorrido por la gastronomía argentina

Durante cuatro días miles de personas se hicieron presentes en el Predio Ferial La Rural para disfrutar de la 11º edición del Festival Caminos y Sabores. Con la premisa de dar a conocer a pequeños y medianos productores y artesanos de todo el país, las bebidas, los quesos, las carnes, los dulces , las especias y las artesanías, fueron las protagonistas.

Por Yesica Saglioca

Leer más

Arepas: de Colombia a la mesa platense

La arepa es una comida típica de Colombia que comenzó a estar presente en los menús platenses al ritmo del crecimiento de los estudiantes de ese país que llegan año a año a nuestra ciudad. Carolina y Olga, dos colombianas, lejos de sus hogares y familias, encuentran con Arepas Col la conexión con su tierra y la posibilidad de un sustento que haga más fácil su vida en la ciudad.

Por Yesica Sagliocca

Leer más